4 Jenis Makanan Indonesia yang Juga Ada di Malaysia

4 Jenis Makanan Indonesia yang Juga Ada di Malaysia

4 Jenis Makanan Indonesia yang Juga Ada di Malaysia – Banyak makanan enak yang berasal dari Indonesia dan Malaysia yang sangat mirip meski memiliki ciri khas berbeda. Makanan-makanan enak dari dua negara ini wajib dicoba. Bertetangga dan sering disebut sebagai bangsa serumpun. Indonesia dan Malaysia mempunyai ragam kuliner, serta hidangan yang hampir mirip.

4 Jenis Makanan Indonesia yang Juga Ada di Malaysia

Meskipun tetap dibedakan dengan nama dan bahan-bahan yang digunakan Seperti siomay dari Indonesia, jajanan populer dari kota Bandung ini jadi cemilan favorit para turis mancanegara. Begitu juga dengan roti jala khas Malaysia, yang disajikan dengan kari ayam kental, dan crepes lembut berupa jaring.

Baca Juga: 5 Jenis Makanan Palembang yang Menggiurkan

Siomay

Jajanan dari olahan ikan ini tidak lepas dari pengaruh budaya kuliner Tionghoa di Indonesia. Siomay diambil dari bahasa Kanton yang disebut siu maai. Tapi versi siomay di Indonesia, tentunya sudah dimodifikasi. Salah satu yang paling terkenal ada siomay Bandung. Siomay diolah dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau gabus. Siomay dikukus dengan tambahan kentang, kol, pare hingga tahu. Kemudian siomay disajikan dengan bumbu kacang kental, perasan jeruk nipis dan tambahan kecap manis. Menurut Medium, siomay adalah salah satu makanan yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Indonesia.

Kandar

Selain nasi lemak yang merajai hidangan nasi tradisional di Malaysia. Nasi kandar juga tidak kalah enak, sekilas tampilannya mirip seperti nasi rames khas Minang dari Indonesia. Tapi nasi kandar lebih condong ke penggunaan kuah kari ikan kuning yang melimpah. Kemudian wajib menambahkan ayam goreng renyah. Okra balado, terong, serundeng dan sambal. Nasi yang satu ini kabarnya sudah ada sejak abad ke-19 di Malaysia. Dulu nasi kandar jad hidangan favorit para pekerja. Karena porsinya banyak, lauknya lengkap dan harganya murah.

Nasi Goreng

“Kepopuleran nasi goreng dari Indonesia sepertinya tidak perlu diragukan lagi. Meskipun nasi goreng merupakan makanan umum yang dimasak di berbagai negara,” tulis Medium. Menurut penilaian mereka, nasi goreng dari Indonesia punya rasa yang bikin nagih. Campuran sayuran, suwiran daging ayam, sapi, atau seafood membuat rasa nasi goreng khas Indonesia ini tidak tergantikan. “Penggunaan kecap manis, dan acar seperti wortel dan timun menjadi kunci kelezatan nasi goreng ini,” puji Medium.

Roti Jala

Apabila di Indonesia bisa jajan siomay. Di Malaysia bisa coba menu roti jala, yang sering dijadikan cemilan bahkan hidangan utama di restoran khas Melayu atau India di sana. Seperti namanya, roti jala dibuat dari adonan tepung tipis yang dibuat berongga. Kemudian roti jala disajikan dengan kuah kari ayam yang kental, lengkap dengan potongan ayamnya.