Makanan dan Minuman Segar Arsip - Jenis - Jenis Makanan Terbaik di Asia

Cara Membuat Salad Sayur dengan Saus Thousand Island – Salad sayur ialah salah satu menu sehat sehari-hari yang juga dapat dijadikan menjadi konsumsi diet karena mengandung banyak vitamin, protein, tetapi cenderung rendah lemak. Cara bikin salad sayur sangat mudah, biasanya memakai bahan-bahan segar seperti tomat ceri, kol, bawang bombay, selada, dan sebagainya. Menyajikan sayur untuk salad tidak lengkap jika tanpa dressing atau diberi saus khusus, tujuannya supaya isian sayurnya tetap terasa renyah ketika dikunyah. Memenuhi kebutuhan gizi untuk tubuh sangatlah penting.

Cara Membuat Salad Sayur dengan Saus Thousand Island

Cara membuat salad sayur yang enak dan sehat dapat coba kamu praktikkan di rumah. Salad sayur merupakan salah satu plihan menu makanan sehat yang bisa kamu rutin nikmati setiap hari. Salad bisa dikonsumsi sebagai sarapan, makan siang, hingga makan malam. Selain rendah kalori, salad sayur juga kaya akan kandungan vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan seratnya yang tinggi juga bermanfaat bagi kesehatan. Cara membuat salad sayur terbilang praktis dan cepat. Dengan bahan sederhana, kamu bisa mencoba cara membuat salad sayur.

Bahan-bahan:

150 gram selada, potong/sobek sesuai selera
1 buah telur rebus matang, potong-potong
1 buah bawang bombay merah, iris tipis
Maestro Thousand Island Salad Dressing
Air dingin matang
Garam, gula, air perasan jeruk nipis
3-4 helai OL Kol Merah, iris tipis
1 buah wortel, potong korek
5 buah tomat ceri
1 buah timun ukuran kecil, iris
3 sendok makan jagung manis pipil rebus

Cara membuat:

Rendaman bahan salad sayur sebaiknya diletakkan di kulkas agar dingin.
Keluarkan dari kulkas setelah 15 menit, tiriskan air rendamannya.
Siapkan saus thousand island. Tuangkan di atas isian salad sayur, lalu mix salad sampai tercampur ke seluruh isiannya.
Sajikan.
Rendam selama 15 menit semua bahan salad di air dingin matang kecuali telur rebus. Beri 1 sendok makan garam, 1 sendok makan gula pasir, dan 2 sendok makan air perasan jeruk nipis.

Kol merah mengandung banyak zat gizi yang bagus bagi tubuh, sehingga bermanfaat untuk memperkuat tulang, menjaga kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, dan banyak lagi lainnya jika dikonsumsi rutin. OL Kol Merah +/- 400 g bisa didapatkan di sini.

5 Jenis Macam Salad yang Mengundang Selera – Salad ialah makanan pembuka atau appetizer yang biasa disajikan apabila kamu sedang menikmati makanan full course set di restoran-restoran hotel. Salad juga telah menjadi makanan populer bagi para pecinta gaya hidup sehat dan bagi orang-orang yang sedang menjalankan program diet untuk menurunkan berat badan.

5 Jenis Macam Salad yang Mengundang Selera

Salad disajikan dingin dengan bahan-bahan mentah yang masih sangat segar. Untuk itu, salad memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Menurut The Dictionary of American Food and Drink, salad berarti makanan yang terdiri dari sayuran hijau yang ditambah sayur dan buah lain, kemudian disiram dengan bermacam – macam jenis bumbu dan saus.

Vegetables Salad – Salad Sayur

Jenis salad yang keempat ialah vegetables salad atau salad sayur. Berbeda dengan salad hijau yang hanya berisi sayur-sayuran berdaun, salad sayur memiliki isi yang lebih bervariasi. Sayuran yang di pakai dalam salad sayur biasanya adalah paprika, brokoli, bawang, wortel, tomat, mentimun dan lainnya. Salad sayur juga dapat ditambahkan dengan daging-dagingan dan telur, sesuai selera dan kreasi kamu .

Greek Salad – Summer Salad

Jenis salad yang kelima ialah Greek salad atau yang biasa juga dikenal menjadi summer salad. Greek salad terdiri dari potongan sayuran segar seperti tomat, timun, paprika hijau, paprika merah, paprika kuning, irisan bawang merah, feta cheese, buah zaitun, dan biasanya memakai dressing saus olive oil dan bubuk oregano. Greek salad disebut summer salad karena cita rasanya yang menyegarkan, cocok di nikmati saat musim panas.

Green Salad – Salad Hijau

Jenis salad yang pertama ialah green salad atau yang biasa juga dikenal dengan sebutan garden salad. Sesuai namanya, green salad terdiri dari bermacam – macam sayuran hijau berbentuk dedaunan yang masih segar dan pastinya menyehatkan. Sayur-sayur yang biasa di pakai untuk membuat green salad atau salad hijau adalah bayam, selada air, kubis, dan sejenisnya.

Selain dedaunan, buah alpukat juga biasa ditambahkan ke dalam salad hijau untuk memperkaya rasa dan manfaatnya. Saus atau dressing-nya bisa memakai mayonaise atau olive oil dan lada. Salad hijau adalah salah satu jenis salad yang paling gampang dibuat dan mempunyai tingkat kalori yang rendah.

Bound Salad

Jenis salad yang kedua ialah bound salad. Bound salad adalah alternatif bagi kamu yang kurang suka menyantap hidangan full sayuran seperti green salad. Di bound salad, kamu bisa menambahkan sayuran hijau dengan daging-dagingan seperti daging ayam, bacon ataupun salmon. Selain itu, telur dan kentang rebus juga bisa kamu masukkan ke dalamnya. Saus atau dressing bound salad biasanya berupa mayonaise kental yang akan menambah kelezatan bound salad.

Fruit Salad – Salad Buah

Jenis salad yang ketiga ialah fruit salad atau salad buah. Ini adalah jenis salad yang pasti disukai oleh semua orang dari berbagai kalangan usia. Salad buah belakangan telah menjadi salah satu kuliner yang cukup populer dijual dan mudah ditemukan.

Salad buah terdiri dari potongan buah-buahan segar seperti apel, anggur, melon, kiwi, stroberi, blackberry, pir, semangka, pisang, mangga, bengkuang, nanas, dan sebagainya. Racikan salad buah juga sangat fleksibel dan disesuaikan dengan selera buah masing-masing. Salad buah biasanya disiram dengan mayonaise manis dan parutan keju. Kamu bisa mengonsumsinya kapan pun dan dimana pun.